الخميس، 29 أغسطس 2013

فيتامين ج (c) فيتامين الجمال



فيتامين ج (c) فيتامين الجمال












بقلم :شذى هاني البيك





فيتامين فيتامين الجمال




















يُعد فيتامين ج (c) أو ما يعرف بحمض الاسكوربيك من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء وتكمن أهميته في عملية النمو والتطور .





تتعدد فوائد فيتامين (ج ) الغذائية لتشمل ما يلي :

- منع تلف الخلايا .

- تعزيز امتصاص الحديد في الجسم .

- تكون الكولاجين المهم للبشرة والتخفيف من حدة البقع الداكنة فيها ولذلك يُعرف بفيتامين الجمال

- حماية الجسم من الاثار السيئة الناتجة عن الجزيئات الحارة ( الحرة) (FREE RADICALS ) .

المصادر الغذائية لفيتامين ( ج ) :

يتواجد فيتامين سي بكثرة في الفواكه كالحمضيات مثل البرتقال , الكيوي ,المانجا كما يتوافر في الخضراوات كالبروكلي , السبانخ , البندورة .

أسباب نقص فيتامين ( ج ) :

يُعد نقص فيتامين ج عند الاشخاص الاصحاء الذين يتناولون الخضار والفواكه بكميات كافية أمر نادر الحدوث ولكن هناك بعض الحالات التي تزيد من حاجة الجسم لفيتامين ج كسوء التغذية ,شرب الكحول المفرط , الحمل والرضاعة والتدخين .

أعراض نقص فيتامين ج :

- ضعف عام ,

- إرهاق .

- الاصابة بداء الاسقربوط (scurvy) الذي يرتبط بألم العظام والمفاصل , فقدان الشهية ,نقصان الوزن ,نزيف اللثة وغيرها .

علاج نقص فيتامين ج :

تناول الأطعمه الغنية بالخضار والفاكهه الغنية بفيتامين ج واستشارة الطبيب لوصف مكملات غذائية التي تحتوي على فيتامين ج .












via .:: منتديات الوليد ::. http://forum.el-wlid.com/t483146.html

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق